Created with Mushrooms PRO
pilzfreund , Danj.duke , elli83
pilzfreund April 26, 2024, 1:14 p.m.
Super 😉👏🏻 schmeckt der echt Richtung Melone?
Britse April 26, 2024, 1:27 p.m.
Also ich experimentiere da noch: Bisher hatte ich ihn zweimal mariniert als Einlage in japanischer Brühe. Heute hab ich den kleineren ganz klassisch gebraten und der war einfach nur pilzig lecker! Den Großen fermentier ich als „Shroomzi“ (nach Myko Kitchen). Hab ihn vorher abgekocht. Von Melone bisher nix 😉 Am ehesten vielleicht beim Geruch …
pilzfreund April 27, 2024, 1:23 a.m.
Moin Danke dir 👍🏻😉 hatte ihn bis jetzt immer gelassen nun muss ich doch mal probieren falls ich einen finde 😉
Bothmerstraße 20 80634 München Deutschland
Submitted:
Seen:
Scientific name
:
Polyporus squamosus
Country: DE
Scenery: on hard wood
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