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2 Mag ich

elli83 , pilzfreund

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2 Comments

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pilzfreund 23. Februar 2025 09:49 Verstoß melden

Wow 🤩

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thierryttz 23. Februar 2025 16:29 Verstoß melden

Difficile à voir dans certains milieux … C’est un joli carpophore, mais je trouve , ayant déjà l’expérience gustative,est d’une valeur gastronomique modeste… Je l’ai goûté cru, il est aussi comestible… Je ne le ramasse plus car il est ,en Suisse , dans le status des champignons qualifiés de vulnérables (liste rouge) Il existe ici une liste des champignons strictements interdits à la cueillette comme par exemple le Boletus Régius. Est-ce que quelqu’un peut-il me dire (DR GEHARDT?) s’il est aussi strictement interdit de consommer (avec parcimonie…) tout les champignons de la catégorie dite VULNÉRABLE? J’avais eu , à l’époque, un début de discussion à ce sujet à propos de Boletus Aereus que j’avais cueillis près de Genève pour mon repas… Merci 😉

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