Der Boretsch, manchmal auch Borretsch geschrieben, stammt aus dem Mittelmeergebiet, wird aber schon seit langem in Gärten kultiviert und verwildert gelegentlich. Er enthält unter anderem Schleim- und Gerbstoffe sowie Saponine, die wirken entzündungshemmend sowie mild harn- und schweißtreibend wirken. Den ...
Author: Bruno P. Kremer
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