Koriander

Wissenschaftlicher Name : Coriandrum sativum
Andere Namen: Česky: Koriandr setý , English: Coriander , Español: Coulantro , Eesti: Aedkoriander , Suomi: Korianteri , Français: Coriandre , Magyar: koriander , Italiano: Coriandolo , 日本語: コエンドロ、コリアンダー , Lietuviškai: Blakinė kalendra , Latviešu: Sējas koriandrs , Nederlands: Koriander, Ketoembar, Coander, Wantsenkruid , Norsk (nynorsk): Koriander , Norsk: Koriander, Arabisk Persille, Kinesisk Persille, Havekoriander, Krydderkoriander, Indisk Persille , Polski: Kolendra Siewna , Português: Coentro , Русский: Кориандр посевной , Svenska: Koriander , Türkçe: Kişniş

Kurzbeschreibung

Koriander stammt wie viele andere seiner Aromakollegen aus dem Mittelmeergebiet. Nördlich der Alpen zieht man ihn schon seit dem frühen Mittelalter, jedoch reifen die Früchte bei uns nur selten voll aus. Käuflicher Koriander kommt daher oft aus Nordafrika oder Südwestasien. ...
Author: Bruno P. Kremer

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Coriandrum sativum
Foto: Sanjay Acharya / Lizenz: GFDL, CC BY-SA 3.1

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